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此举彻底安抚了特意为冰碗子而来的食客们的不满。

就连那些本来已经点了其他饮子的食客,也有些心动,倒是想再点一份酒酿桂花冻了。

毕竟一块如此精细的糕点,就是在糕饼铺单买,也要好几文钱。

更别提这糕点,他们可没在糕饼铺里见过!

想来又是虞凝霜独创的,不知要多费工夫呢。

这的确是虞凝霜特意蒸的米糕,做起来却简单得很。

虞凝霜只用大米粉和糯米粉两掺之后,细细撒上水,再轻轻揉开,不使粉和水真正结合成团,而是始终若即若离,变成一盆湿润的粉。

这粉压在模子里直接上锅蒸,便蒸出了组织无比松软、又自带一点点黏糯的米糕。

米粉向来是比面粉要白,而这米糕是用大米粉和糯米粉两种米粉做的,白上加白,几乎晃人眼。

最后淋上桂花蜜增添风味、提高颜值,切块即可。

之前收集的那些桂花,可算是被虞凝霜物尽其用。

总的来说,这桂花米糕成本很低,做法也简单,一蒸就蒸了一大锅,但是效果极好,瞬间征服了食客们的胃。

他们先吃一口凉粉,爽滑沁凉;再吃一口米糕,柔和温热。两者又都蕴着桂花芬芳,一齐吃下去,简直像是用唇齿抓住了看不见的金色秋意。

“虞娘子,这米糕你单卖吗?”

“我家大妞肯定会喜欢。”

“掌柜的,你要不去开个糕饼铺,我看也行!”

食客们又热热闹闹欢笑起来,好像已经把冰碗子忘记了。

有一样吃食不卖了又如何?

虞掌柜还有百种、千种吃食可卖!

你永远可以相信虞掌柜!

一时之间,酒酿桂花冻的点单络绎不绝,虞凝霜和谷晓星忙得要撞到一起,幸好始终有田忍冬帮忙。

说起来,那渣男马坚定然从别处知晓田忍冬在虞凝霜这儿,索性冷处理,从来没来寻过。

曾经,虞凝霜窝在田家杂煎一隅卖饮子;

如今,田忍冬寄居在汴京冷饮铺里。

两人境遇完全逆转,可虞凝霜却连半点“终于熬出来了”的喜悦也没有。

高岸成谷,深谷为陵,需要千百万年的变迁。

可对于人类、尤其是对于女子来说,大起大落不过在须臾之间。可能是丈夫的私心杂念,可能是邻里的风言影语,也可能就是毫无意义和根源的恶意。

便如田忍冬这样,在汴京经营十余年的体面的店家娘子,也会忽然有一天,连安睡一晚的去处也无。

虞凝霜帮田忍冬,就是在帮从前的、或者是往后的自己。

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