韩江氏是望门寡，又是招的上门女婿，所以身边用的还都是江家这边的下人。因此丫鬟们还是以“姑娘”称之。
韩江氏任由小喜侍候着擦了手。看着那糕，并没有立时伸手。而是问道：“小喜，你说是京城的点心好吃，还是咱们南边的点心好吃？”
小喜笑道：“自然是咱们南边的点心好吃，外酥里嫩，入口即融，哪里像京里的点心，多是硬邦邦的。大人吃着还好，要是上了年岁的与小孩子吃京里的点心，可要挑着来，不然克化起来好费劲呢。”说到这里，带着几分惆怅道：“不说点心，就是咱们江宁的盐水鸭也是好的，到了京里，却是再也没有吃过。”
韩江氏生长在江南，也是不惯京中饮食，年后北上，特意带了家中的老厨子一道进京。
听小喜提到盐水鸭，韩江氏心下一动，问道：“你还想吃什么？”
小喜扳着手指道：“熏鱼、熏虾、糟鸡，还有芝麻辣酱，虾子酱油……哎呀，说得奴婢肚子的馋虫都要叫了！”
韩江氏看着炕桌上那盘点心，脸上露出几分笑意，吩咐小喜道：“取笔墨来，我要写个帖子！”
小喜应声下去，韩江氏拿了一块点心，轻轻咬了一口，满嘴榆钱的清香。
她这辈子图什么呢？既是决定离开江宁，不再同韩家、江家的人扯皮，那就在京城好好生活。银子她不缺了，总不好委屈了自己的肚子。
虽说背井离乡不容易，不能将京城的水土风情都换成南面的来适应，但是尽她的努力，使得日子过得有意思些也是好的。
是自己想左了，将这点心生意看得小的。如今，能在京城立足的江南人氏，非富即贵，要是有了合他们胃口的吃食，那银钱自是不再话下。
这买卖虽然不显山、不露水的，但若是经营好了，银钱却是真多呢。
想到这些，韩江氏不禁有些后悔，那天在曹家不该露出不屑的神态来。说起来，这门生意，曹家自己也能使人经营的，根本不用同她合伙。这般下来，不过是看在她舅舅的情面上照拂她罢了。
韩江氏心里有数，但却不是能拉下脸面去赔情之人。思来想后，她想出个两下都稳妥主意，那就是决定在两家合作上退后一步，既是曹颙提过要“五五”，那她就“四六”好了。
只是这本钱她能出，这铺面地产却是要曹府那边来筹划。